外卖如何吃得更放心？广州多措并举筑牢食品安全防线。昨日，广州市市场监管局召开治理网络餐饮食品安全问题专项整治现场会。

　　证照造假、地址不实的“幽灵外卖”，是网络餐饮治理的顽疾。上半年，广州打出一套源头管控“组合拳”，从准入关口筑牢防线。

　　在新增商户管理方面，广州明确要求新增入驻商户必须通过政务数据接口完成证照信息校验，合格后方可入网经营。校验通过后，平台应即时锁定证照信息，严禁商户或客服私自篡改，从源头阻断“幽灵外卖”入网渠道。每半个月推送证照信息变更和证照失效商户名单，督促各平台及时核查处置。此外，外卖平台间建立共享下线商户数据机制，共同清理问题商户。

　　今年6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，对平台管理、商户经营、部门监管划定清晰职责、提出刚性要求。广州市市场监管局下一步将以此为契机，聚焦重点、精准发力，推动专项整治走深走实。

　　会议期间，平台代表、商户代表及受聘为“食安哨兵”的外卖骑手代表分别作交流发言。广州积极推动外卖平台参与建立健全骑手“随手拍”监督机制，由平台对骑手有效投诉举报行为进行奖励，构建政府、平台、骑手多方协同共治格局。

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